Avez-vous envie de voyager plus responsable à New York ? Si oui, lisez cet article sur Cafe Nube.
Pour les lecteurs qui me lisent sur We Love New York depuis un moment, vous avez compris que la pandémie a été un véritable déclic pour moi : celui de soutenir le plus possible les petites entreprises locales où je voyage, bien sûr dans ma ville de coeur New York mais également dans ma ville Paris et mon archipel la Guadeloupe. Cafe Nube est donc notre petite entreprise locale du mois mise en lumière sur We Love New York.
Il s’agit d’un coffee shop à Brooklyn qui a été reconnu comme vendant l’un des meilleurs sandwichs biscuits pour le petit-déjeuner.
J’apprécie l’idée de savoir que mes dollars auront un impact direct et réel en voyageant à New York. C’est pour cela que je valorise énormément de petites entreprises dans la nouvelle édition de mon guide Take me to New York et pour notre activité à New York responsable pour les voyageurs, le Mystery Pack.
Une offre exclusive sur notre site We Love New York (merci à notre partenaire 🙏🏾) uniquement pour les lecteurs de We Love New York, alors profitez-en !
En tant qu’entrepreneure, je comprends complètement les challenges de ces small business à New York, alors si nous pouvons aider ceux qui nous plaisent dans l’équipe We Love New York, nous n’hésitons pas.
Laissez moi vous présenter le Cafe Nube ☺️.
Dans le quartier de Sunset Park Brooklyn
Sunset Park est un quartier que j’aime beaucoup, où j’ai déjà d’ailleurs dormi avec ma petite famille lors d’un voyage en automne.
C’est à Sunset Park que se trouve Cafe Nube où s’est rendue récemment l’équipe de We Love New York à côté de lieux que j’affectionne dans le coin.
La mission de Cafe Nube
C’est un coffee shop qui réalise de délicieux biscuits aux oeufs ainsi que des tacos très bons pour le petit-déjeuner.
Par ailleurs, Cafe Nube a des œuvres d’art sur ses murs dans le cadre du projet The Free Portrait Project Southern Brooklyn. Il vise à préserver le quartier de Sunset Park et ses artistes locaux de South Brooklyn.
Comment soutenir Cafe Nube ?
Faites un saut à Sunset Park, quartier plus calme et moins touristique. Pour cela, suivez ma balade numéro 26 dans mon guide Take me to New York. Vous pouvez placer ce coffee shop juste avant de démarrer ma balade 26 dans le quartier puisque je vous recommande de la commencer vers 9h.
Entrez dans le café, consommez leur best seller egg and cheese biscuit sandwich avec le supplément de chorizo ou avocado.
Pour le breakfast, il y a aussi le breakfast taco ou breakfast vip taco mexicain préparés spécialement pour le petit-déjeuner qui est à tomber.
Si vous venez à l’heure du lunch, d’autres options pour les tacos : adobado, bbq pull pork, chorizo, pollo asado, korean chicken, kale mroom corn, spiracha miso tofu.
Les prix sont hyper raisonnables, par exemple 5 dollars seulement pour le egg and cheese biscuit sandwich.
Plusieurs choix pour les boissons qui sont aussi bonnes : latte, cappuccino ou encore les smoothies (green, blue steel, rich mahogany). Mangez sur place pour l’apprécier.
Si vous vivez à New York, ou que vous voyagez tout en travaillant, c’est également un lieu parfait pour vous poser avec votre ordinateur.
Je vous laisse regarder leurs reviews en ligne, et vous comprendrez que cette expérience gustative a peu de chances de vous décevoir.
A bientôt, xx Viviane
