26/06/2022 | Union Square greenmarket, un marché à New York avec des producteurs locaux

union square park river garden flowers
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Union Square Greenmarket New York, je le trouve très mignon et convivial.

Vous devez faire au moins une fois un arrêt à ce greenmarket collé à Union Square Park à Manhattan. 😍

union-square-greenmarket-ny Union Square greenmarket, un marché à New York avec des producteurs locaux

Qu’est-ce que Union Square Greenmarket ? 🥕🥦🥬 Où se trouve t-il ?

Il y a plusieurs greenmarkets à New York.

Ce sont des marchés en plein air qui proposent des fruits, des légumes et d’autres produits frais ou homemade de producteurs locaux. Ces derniers sont basés à New York City ou plus largement dans l’état de New York.

Union Square est l’un des plus célèbres marchés à Manhattan mais il y en plusieurs autres pilotés par l’organisation GROW NYC.

Leur objectif est de soutenir les agriculteurs locaux.

GROW NYC souhaite cultiver ce lien précieux entre la communauté de divers quartiers lors d’un rendez-vous hebdomadaire.

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BANNIERE POST WLNY TAKE ME TO NEW YORK

Union Square Park, à côté, est un lieu très animé à New York avec de nombreux rassemblements. Plusieurs lignes de métro de la ville s’arrêtent ici.

 
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Vous l’avez certainement remarqué ?

C’est aussi à partir à partir de cette zone « la 14th » que l’on parle de Downtown Manhattan en se dirigeant vers le sud de l’île. Je le souligne dans mon livre guide décalé Take me to New York dans la partie « Slang words ».

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Une grande librairie Barnes & Noble se trouve à proximité avec du choix pour des souvenirs originaux à New York, de la papeterie et bien sûr des livres de diverses thématiques.

J’aime y aller pour des bouquins de développement personnel comme au mythique Strand Book Store, royaume des livres à New York.

Quelques anecdotes sur Union Square Greenmarket

C’est en 1976 que Union Square greenmarket a commencé à New York avec quelques agriculteurs locaux. C’est donc assez récent finalement.

Aujourd’hui, ce marché regroupe jusqu’à 140 producteurs.

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Si vous avez une cuisine dans votre hébergement durant votre séjour à New York, cela peut-être intéressant d’y faire un stop pour acheter de quoi concocter un bon plat. La question ne se pose pas si vous vivez à New York.

Que peut-on acheter à Union Square Greenmarket ?

Des produits locaux avec de good vibes.

Vous pouvez prendre le temps d’échanger avec des locaux pour en savoir sur leur savoir-faire.

Ils sont plutôt ouverts à cela.

Il y a le choix surtout en haute saison : des légumes, des fruits locaux, du fromage de diverses fermes, des confitures et bien plus encore comme les soupes fraîches de Lanis Farm, le miel d’Andrew, les biscuits gluten-free de Body & Soul.

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C’est toujours un plaisir de m’y rendre.

C’est d’ailleurs là-bas que j’ai acheté un petit bouquet de fleurs séchés à River Garden Flower Farm.

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Quand se déroule Union Square Greenmarket ?

Tous les lundis, mercredis, vendredis et samedis de 8h à 18h. 

Les cartes bancaires sont acceptées par les commerçants.

J’espère que cet article vous aura convaincu de découvrir Union Square greenmarket. Il contribue avec l’aide de GROW NYC de faire de New York un endroit plus vert, plus sain pour les New-Yorkais.

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