Une belle adresse que je vous recommande si vous êtes à la recherche à New York d’un chocolat chaud onctueux dans un cadre unique : MarieBelle.
Une adresse que j’aurais pu clairement glisser dans mon guide Take me to New York !
Le quartier en un coup d’oeil
La boutique MarieBelle se trouve dans le quartier de SoHo à New York 📍 Broome Street, à quelques minutes des nombreux magasins renommés dans la zone.
C’est l’endroit parfait pour déguster mon chocolat chaud après une session shopping à SoHo. En hiver, je peux même venir exprès dans le quartier pour ce chocolat chaud haha.
L’histoire de MarieBelle New York
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C’est le 15 décembre 2001 que Maribel Lieberman, une vénézuélienne (Honduras) passionnée par la cuisine et le chocolat, ouvre sa première boutique MarieBelle dans le quartier de SoHo à New York. L’expansion de MarieBelle a continué au Japon et à Dubaï.
Le chocolat chaud au cacao bar MarieBelle
Entrez dans la jolie boutique au merchandising chic bien pensé dès l’entrée, ou plutôt dès la vitrine extérieure 😄.
Pour commander votre chocolat chaud, dirigez-vous directement vers le fond : bienvenue dans le cacao bar de MarieBelle.
C’est là que vous trouverez un chocolat chaud à New York à votre goût : épicé, milk hazelnut, écorce d’orange, white chocolate, …). On peut s’installer dans la belle salle pour le déguster avant de faire un tour dans le magasin.
Craquez pour une délicieuse pâtisserie si vous avez un petit creux.
Parmi les meilleurs chocolats chauds à New York que j’ai eu l’opportunité de goûter, il y a le fameux Max Brenner Chocolate Bar mais aussi ceux dont je parle dans cet article sur mes hot chocolate à New York préférés.
Chaque chocolat chaud du cacao bar de Marie Belle est réalisé à partir de copeaux de chocolat pur unique, il ne s’agit pas de poudre de cacao.
Je suis certaine que vous aimerez la richesse et l’épaisseur de leurs chocolats chauds.
La boutique MarieBelle de SoHo
C’est un peu étroit entre les allées de la boutique MarieBelle de SoHo – surtout quand il y a du monde à la période des fêtes – mais le cadre, lui est sublime.
Cela s’explique par le goût pour la mode de la fondatrice Maribel et son sens du design. Avant de se lancer dans cette aventure, Maribel a étudié la mode à la Parsons School of Design à New York.
Vous verrez : les emballages des boîtes de chocolat et autres produits sont sublimes. C’est d’ailleurs un beau souvenir à rapporter de votre séjour à New York : ganaches, poudres de chocolat, friandises, thés, … Tout est attirant.
N’hésitez pas à solliciter le personnel vraiment très serviable.
Je m’arrête là pour l’article sur MarieBelle à New York et vous incite encore une fois à y faire un tour pour un moment magique dans le quartier de Soho. La boutique est très discrète mais si chouette.
Connaissez-vous cet endroit ? Si oui, n’hésitez pas à me laisser un commentaire avec votre avis.
A bientôt,
xx – Viviane
